COWBOY CON SALSA DE AJO Y CHILE PIQUÍN | SMP

COWBOY CON SALSA DE AJO Y CHILE PIQUÍN | SMP

Ingredientes

Cowboy 1 pza
Chile serrano 3 pzas
Chile japonés 1 puño
Sal ahumada al gusto
Limón 4 pzas
Ajo 2 dientes

Preparación

Se sazona la carne y se asa a fuego alto.
Con el ajo, la sal, los chiles y el limón se prepara una salsa.
La carne se sirve bañada con la salsa.

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