DIEZMILLO AL SARTÉN CON TOMATE CHERRY Y ECHALOTE | SMP

Ingredientes

• 1 pza Diezmillo 1"
• 250 g tomate cherry
• Echalote
• 2 dientes de ajo
• Mantequilla
• Sal Ahumada SMP
• Aceite de oliva
• Hierbas aromáticas SMP
• Vinagre balsámico

Procedimiento

1. Sazonar carne con Sal Ahumada SMP.
2. Poner en sartén con aceite de oliva.
3. Añadir a la carne mantequilla, echalote y ajo.
4. Retirar corte del sartén y agregar tomates cherry, vinagre y hierbas aromáticas.
5. Cortar diezmillo en porciones y bañar en salsa.