Ingredientes
- 1 pza Diezmillo 1"
- 250 g tomate cherry
- Echalote
- 2 dientes de ajo
- Mantequilla
- Sal Ahumada SMP
- Aceite de oliva
- Hierbas aromáticas SMP
- Vinagre balsámico
Procedimiento
- Sazonar carne con Sal Ahumada SMP.
- Poner en sartén con aceite de oliva.
- Añadir a la carne mantequilla, echalote y ajo.
- Retirar corte del sartén y agregar tomates cherry, vinagre y hierbas aromáticas.
- Cortar diezmillo en porciones y bañar en salsa.
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