FILETE EN COSTRA OBSCURA CON SALSA SERRANO | SMP

FILETE EN COSTRA OBSCURA CON SALSA SERRANO | SMP

Ingredientes

1 pza Filete de res 
Ultimate Black Rub SMP
Rub de Café SMP
Salsa La de Serrano SMP

Preparación

Se sazona el filete con el rub.
Sellar para formar la costra obscura.
Terminar la cocción a fuego indirecto.
Servir sobre la salsa de serrano.

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