PORTERHOUSE A LAS BRASAS | SMP

PORTERHOUSE A LAS BRASAS | SMP

Ingredientes

Porterhouse 1.25 de grosor 1 pza
Sal ahumada la necesaria
Cilantro o perejil ½ manojo
Aceite de oliva al gusto

Preparación

Se sazona la carne y se pone asar directo sobre las brasas.
Servir sobre una tabla aderezada con cilantro o perejil, sal y un poco de aceite de oliva.

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