QUESADILLAS AHUMADAS CON NEW YORK | SMP

QUESADILLAS AHUMADAS CON NEW YORK | SMP

Ingredientes

New York 2 1pza
Tortillas 3 pzas
Queso manchego 200g
Rub rojo al gusto
Sal ahumada al gusto
Chile serrano 3 pzas

Preparación

Sazonar la carne con el rub y la sal. Asar a fuego directo.
Sazonar el queso con el rub, fundirlo y colocarlo en la tortilla.
Agregar la carne cortada en láminas y acompañar con chiles toreados.

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