SALMÓN CON COSTRA DE AJO, ALMENDRA Y TOCINO   | SMP

SALMÓN CON COSTRA DE AJO, ALMENDRA Y TOCINO | SMP

Ingredientes

Salmón 1 pza                        
Tocino 10 pzas                    
Ajo 10 dientes               
Almendra 20 pzas
Romero 1 pza 
Sal ahumada al gusto
Rub de la costa al gusto

Preparación

  • Freír la almendra y el ajo en la grasa de tocino.
  • Sazonar el salmón con la sal y el rub.
  • Cubrir el pescado con el ajo, la almendra, el tocino y el romero.
  • Cocinar a fuego indirecto.
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Comentarios

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En Guadalajara donde puedo encontrar sus condimentis.

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En la cdmx dónde puedo encontrar sus productos?

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Gracias se me antojo hacerlo para el domingo saludos dese Morelia, Michoacan

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