TACOS DE NEW YORK | SMP

Ingredientes

New York 1 pza
Queso 1 pza
Ajo 1 pza
Cebolla 1 pza
Aceite de oliva al gusto
Tortillas 3 pzas
Salsa La de Serrano SMP
Sal Ahumada SMP

Preparación

Se carameliza la cebolla en el aceite con un poco de sal y las hierbas.
La carne se sazona con sal ahumada y se asa a fuego directo.
Se calientan las tortillas con el queso para crear una costra.
La carne cocinada y picada, junto con la cebolla, se sirve sobre las tortillas con la costra de queso.