Recetas Está Carbón | SMP

SALMÓN EN TABLA DE MEZQUITE | SMP

SALMÓN EN TABLA DE MEZQUITE | SMP

Ingredientes Salmón 1 pza Salsa blanca al gusto Rub de la costa al gusto Limón 3 pzas Romero 1 pza Tabla de mezquite 1 pza Procedimiento Se prepara la tabla para la parrilla. El salmón se sazona con la salsa,...

Leer ahora
SALMÓN CON COSTRA DE AJO, ALMENDRA Y TOCINO   | SMP

SALMÓN CON COSTRA DE AJO, ALMENDRA Y TOCINO | SMP

Ingredientes Salmón 1 pza                         Tocino 10 pzas                     Ajo 10 dientes                Almendra 20 pzasRomero 1 pza Sal ahumada al gustoRub de la costa al gusto Preparación Freír la almendra y el ajo en la grasa de tocino. Sazonar el salmón con la sal...

Leer ahora
SALMÓN ASADO FLAMEADO CON TEQUILA | SMP

SALMÓN ASADO FLAMEADO CON TEQUILA | SMP

Ingredientes 1 pza salmón  Rub de la Costa SMP 2 dientes ajo Aceite de oliva 1 manojo cilantro Tequila 2 limones Aderezo de cilantro Sal Ahumada SMP Procedimiento En el molcajete, prepara un aderezo con cilantro, perejil, sal ahumada, ajo,...

Leer ahora