Recetas a la Parrilla | SMP

PIZZA DE NUTELLA Y MALVAVISCOS | SMP

PIZZA DE NUTELLA Y MALVAVISCOS | SMP

Ingredientes 1 bolita de masa para pizzas 1 tza de nutella 10 malvaviscos blancos Salsa de chocolate Procedimiento Estirar la masa de pizas y dejar reposar durante media hora antes de cocinar. Colocar en el asador con tapa durante 8...

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PIZZA DE JAMÓN SERRANO, PERA Y ARÚGULA | SMP

PIZZA DE JAMÓN SERRANO, PERA Y ARÚGULA | SMP

Ingredientes 1 receta de masa con masa madre 1 taza de salsa Italiana 1 taza de queso mozarella rallado 1 paquete de jamon serrano de parma (joven) 1 pera Glace de balsámico 1 caja de arúgula organica Vinagreta al gusto...

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RIBEYE CON SALSA DE CHORIZO | SMP

RIBEYE CON SALSA DE CHORIZO | SMP

Ingredientes Ribeye Romero Sal Ahumada SMP Shallot Procedimiento Añadir al Ribeye aceite de oliva, sal de grano, pimienta y romero picado muy finamente por ambos lados. Colocar a fuego directo de 6 a 7 minutos por cada lado para que...

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PIZZA DE CHICHARRÓN | SMP

PIZZA DE CHICHARRÓN | SMP

Ingredientes 1 bolita de masa para pizzas 1 taza de salsa Italiana 200 g de chicharrón carnoso Rodajas de media cebolla mediana 1⁄2 taza de queso mozarella rallado 1⁄2 pimiento asado rebanado Procedimiento Estirar la masa de pizzas, untar con...

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SALSA DE CHORIZO | SMP

SALSA DE CHORIZO | SMP

Ingredientes 1 cda manteca de puerco 200 g chorizo 1/2 cebolla 100 g ajo 2 pzas chile güero 2 pzas chile chilaca 4 pzas tomates 1 cdta comino Sal ahumada SMP Pimienta Procedimiento En el sartén, agregar la manteca de...

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PIZZA MARGARITA | SMP

PIZZA MARGARITA | SMP

Ingredientes 1 bolita de masa para pizzas 1 taza de salsa Italiana 1 bola de queso mozarella fresco 1 cajita de tomates cherries Hojas de albahaca Aceite de olivo Procedimiento Estirar la masa de pizzas Untar con salsa de tomate...

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RIBEYE CON RELISH DE VERDURAS | SMP

RIBEYE CON RELISH DE VERDURAS | SMP

Ingredientes 2 pzas de rib eye de 1 1⁄2 “ 5 cdas de Sal Ahumada SMP 2 cdas de Rub de la Costa SMP 2 cdas de salsa inglesa 2 cdas de miel de agave 1 naranja 3 pzas de...

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