Natural Brazilian Hardwood Charcoal

¡Experimente el auténtico sabor de carne a la parrilla!

Ya sea que esté cocinando un corte de carne de res al estilo de un asador, o cocinando un corte más delicado de pescado o cerdo, disfrutará del suave sabor del carbón de madera en trozos. El perfil neutro del carbón de eucalipto permite que brillen los sabores de sus ingredientes y funciona bien cuando se agregan chips y trozos de ahumado para agregar una variedad de perfiles de sabor.

Se enciende rápidamente, se mantiene más caliente por más tiempo

Debido a que se enciende rápidamente y se mantiene más caliente por más tiempo que la mayoría de las otras maderas, la madera de eucalipto es el combustible preferido de los asadores brasileños más famosos. El carbón vegetal en trozos Big Green Egg alcanza la temperatura de cocción en solo minutos y es más eficiente en combustible que las briquetas o gránulos de carbón vegetal.

Solo es natural

Nuestro carbón vegetal en trozos no contiene rellenos, nitratos, productos químicos ni productos derivados del petróleo. Nuestro carbón vegetal en trozos de primera calidad produce menos cenizas que las briquetas, por lo que hay un mínimo de desperdicio y limpieza ... ¡brindando más valor y rendimiento en cada bolsa!

El carbón vegetal de madera de eucalipto Big Green Egg se produce utilizando solo madera cultivada de manera sostenible, y el proceso incluye esfuerzos de preservación del suelo y el agua sin deforestación.