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ABC de la Parrilla: Principios básicos de la carne asada | Curso Digital | 7 de Noviembre

$ 799.00

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

IMPARTE

• Alejandro Gutiérrez D., Presidente SMP

 

TEMARIO

  • Tipos de combustibles y formas de encendido
  • Tipos de asadores y cómo controlar sus temperaturas
  • Utensilios básicos para la carne asada
  • Técnicas de cocción fuego directo e indirecto
  • Cortes de la res

Descarga el temario detallado aquí

 

MENÚ

  • Rib eye de 2” en diferentes asadores con puré de ajo rostizado
  • Salsa tatemada tradicional 
  • Conchas asadas con queso crema y mermelada

 

HORARIO

  • 1:00 PM a 4:00 PM Hora centro (GMT-5)

 

INCLUYE

  • Acceso al curso mediante un liga de uso único para Zoom.
  • Lista de insumos a comprar previo al curso con indicaciones de cómo comprar la proteína y posibles sustitutos de algunos ingredientes.
  • Manual del curso con un resumen de todos los temas tratados.
  • Recetario digital.
  • Diploma digital.
  • Todos los asistentes participan en el sorteo de un asador MINIMAX Big Green Egg (Por lanzamiento y única ocasión. Aplica solo para asistentes en México. No incluye envío)

 

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal

CUPO LIMITADO

¿CÓMO SE DESARROLLA EL CURSO? 

  1. El primer paso es inscribirte. Haz clic en "agregar al carrito" y continúa con el proceso de pago o mediante vía telefónica marcando al 800 550 4000 
  2. Una vez realizado tu pago, te enviaremos un correo con la confirmación de tu inscripción.
  3. 48 a 72 horas antes del curso, te llegará un correo con la lista de ingredientes  y utensilios que vamos a necesitar y 24 horas antes del curso, te llegará otro correo con el link del curso, el recetario y el manual.
  4. El 7 de noviembre los esperamos a la 1:00 pm hora centro de México para empezar a prender lumbre junto a Alejandro Gutierrez, Presidente de la Sociedad Mexicana de Parrilleros. Te recomendamos conectarte al menos 10 minutos antes.  

 

CONSULTA LAS PREGUNTAS FRECUENTES AQUÍ

¿Te gustaría un curso privado (empresarial) o un curso personalizado? Escríbenos al correo norma@soyparrillero.mx

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