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ABC de la Parrilla: Principios básicos de la carne asada | Curso Digital | 28 agosto

$ 799.00

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

Un curso donde encontrarás todo lo que debes saber para empezar en el mundo de la parrilla. Aprenderás a utilizar correctamente tu asador, conocerás los tipos y usos de combustibles, aprenderás a controlar, mantener y tomar las temperaturas de asadores y de la proteína, entre muchos otros conceptos más. Es un curso 80% teórico y 20% práctico.

IMPARTE

• Alejandro Gutiérrez D., Presidente SMP

TEMARIO

  • Tipos de combustibles y formas de encendido
  • Cortes de la res
  • Tipos de asadores y cómo controlar sus temperaturas
  • Técnicas de cocción
  • Utensilios básicos
  • Términos de la carne
  • Menú completo con 3 recetas para tu carne asada
    - Rib Eye de 2” en diferentes asadores con puré de ajo rostizado
    - Salsa tatemada tradicional
    - Flat bread en asador

    HORARIO 

    De 1:00 pm a 4:00 pm (GMT-6)

     


    BENEFICIOS

    • Curso con parrilleros expertos
    • Resolución de dudas en tiempo real 
    • Certificado avalado por la SMP.
    • Manual informativo con el resumen de los temas vistos en el curso.
    • Acceso al curso mediante un liga de uso único para Zoom.

     

    FORMAS DE PAGO

    • Tarjeta de débito y crédito
    • Depósito o transferencia
    • Efectivo
    • Paypal

    CUPO LIMITADO

    ¿CÓMO SE DESARROLLA EL CURSO? 

    1. El primer paso es inscribirte. Lo podrás hacer mediante nuestro sitio web soyparrillero.mx, mediante vía telefónica marcando al 800 550 4000 ext 118 o al correo electrónico cursos@soyparrillero.mx
    2. Una vez realizado tu pago, te enviaremos un correo con la confirmación de tu inscripción.
    3. Te llegará un segundo correo donde estará adjunto el manual informativo que te servirá para tomar notas durante el curso.  Recuerda que este curso no está diseñado para cocinar en tiempo real. 
    4. 24 horas antes del curso, te llegará otro correo con tu liga de acceso a Zoom y las recomendaciones.
    5. El 28 de agosto los esperamos a la 1:00 pm hora centro de México para empezar a prender lumbre junto a Alejandro Gutierrez, Presidente de la Sociedad Mexicana de Parrilleros. Te recomendamos conectarte al menos 10 minutos antes. 
    6. Tendremos un moderador, quien te dará la bienvenida y será tu guía durante el curso.
    7. Durante el curso, tendrás la oportunidad de realizar preguntas (Las  necesarias). Trataremos de responderlas en tiempo real, sin embargo tendremos un foro de preguntas y respuestas una vez que finalicemos la preparación de las recetas, en donde resolveremos todas las dudas

     

    CONSULTA LAS PREGUNTAS FRECUENTES AQUÍ   

    Políticas de Cancelación

    ¿Te gustaría un curso privado (empresarial) o un curso personalizado? Escríbenos al correo cursos@soyparrillero.mx

    ¿Qué dicen nuestros clientes?

    #ELFUEGONOSUNE #SOYPARRILLEROMX

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