Meat Lovers Ahumado | CDMX | 23 Mayo

$ 2,500.00
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MENÚ

Tostada de atún ahumado en frio con emulsion de aguacate asado y salsa de habanero
Tabla de quesos ahumados con leño de manzano con mermelada de tocino smp y jarabe de Naranja asada
Muslos de pollo ahumados con leño de durazno y adobo de chile ancho
Porkbelly con rub memphis ahumado con chunks de nogal 
Picaña marinada con tequila y licor de café, ahumada con chunks de manzano
Short rib con mezcla de rubs ahumado con madera de manzano
Prime rib ahumado con chunks de nogal y sofrito de morrones con vino tinto
Plátanos ahumados con crema batida y canela
Explicación de maderas para ahumar

HORARIO

12:00 P.M. a 18:00P.M.

LUGAR

SMP CAPÍTULO CDMX
Calle Morelos 6, Col. Tizapán, Del. Álvaro Obregón, CDMX.

INCLUYE

• Mandil.
• Diploma.
• Recetario digital.
• Bebidas de cortesía.

• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal

INFORMACIÓN ADICIONAL

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