Meat Lovers Ahumados | SANTIAGO | 16 MAYO

$ 2,500.00
BOLETO

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

IMPARTE

Maestro parrillero Marcelo Aguilar

MENÚ

• Chilaquiles con chicharrones en salsa tatemada y pollo ahumado.
 Tostada de callo de hacha ahumado en frío con mayonesa de morrón tatemado y salsa cítrica de piquín.
 Puré de papa ahumado con chistorra.
 Trucha ahumada en tabla de cedro con pesto rústico.
 Pato ahumado en té negro con BBQ oriental.
 Fideos Secos con cola de res ahumada y hongos.
 Lechón ahumado en Big Green Egg.
 Short Ribs ahumados 6 horas con leña de nogal.
 Dátil relleno de queso menonita, envuelto en tocino con reducción de cerveza obscura.

HORARIO

11:00 A.M. a 06:00 P.M.

LUGAR

CAPÍTULO SANTIAGO - PARQUE SMP
Parque SMP, Carretera Nacional km 250, Las Cristalinas, Santiago, N.L.

INCLUYE

• Recetario digital.
• Bebidas de cortesía.
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.
• Mandil.
• Diploma.

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal

INFORMACIÓN ADICIONAL

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