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Meat Lovers Edición Prime Rib | Curso Digital En Vivo | 27 Marzo

$ 799.00

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

En este curso identificamos los sub cortes que salen de la pieza entera de rib eye, más conocida como Prime Rib, como cowboy, rib eye con y sin hueso, fingers de rib eye, costilla de rib eye, aguja, delmonico,, chuletón.

TEMARIO: 

  • Anatomía del Prime rib
  • Sub cortes del Prime rib

IMPARTE

• Alejandro Gutiérrez D., Presidente SMP


HORARIO 

De 1:00 pm a 3:00 pm (GMT-6)

 

MENÚ

  • Media pieza de prime rib de 3 huesos sellado inverso en BGE
  • Cowboy 2 huesos sellado inverso con Ultimate Black Rub
  • Aguachile de rib eye
  • Rib eye con cebolla al vino tinto en sartén de hierro vaciado
  • Chicharrón de fingers de rib eye con salsa verde cruda de aguacate
  • Costilla de rib eye ahumada con chunks de nogal

 

INCLUYE

  • Acceso al curso mediante un liga de uso único para Zoom.
  • Lista de insumos a comprar previo al curso e indicaciones de cómo comprar la proteína, y posibles sustitutos de algunos ingredientes.
  • Manual del curso con un resumen de todos los temas tratados.
  • Recetario digital
  • Diploma digital

     

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal


CUPO LIMITADO

¿CÓMO SE DESARROLLA EL CURSO? 

  1. El primer paso es inscribirte. Haz clic en "agregar al carrito" y continúa con el proceso de pago o mediante vía telefónica marcando al 800 550 4000 
  2. Una vez realizado tu pago, te enviaremos un correo con la confirmación de tu inscripción.
  3. 48 a 72 horas antes del curso, te llegará un correo con la lista de ingredientes  y utensilios que vamos a necesitar y 24 horas antes del curso, te llegará otro correo con el link del curso, el recetario y el manual.
  4. Te esperamos a la 1:00 pm hora centro de México para empezar a prender lumbre junto a Alejandro Gutiérrez, Presidente de la Sociedad Mexicana de Parrilleros. Te recomendamos conectarte al menos 10 minutos antes.  

 

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