Meat Lovers SMP and CIA | San Antonio, TX | 19 diciembre

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Aprende sobre los tipos y usos de asadores y combustibles, técnicas de parrilla, todos los consejos parrilleros y muchas recetas innovadoras en la parrilla junta a la Sociedad Mexicana de Parrilleros y culinary institute of america.
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Alejandro Gutierrez

Alejandro Gutiérrez

Fecha y hora

Viernes 19 enero 2024 / 1:00 a 6:30 pm

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Todos bienvenidos a partir de los 13 años

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Portobellos gratinados

Portobellos gratinados y rellenos de tomates secos.

2

Volcán de matambre

Volcán de matambre con frijoles refritos y salsa de serrano fresca.

3

Picaña a la espada

Picaña a la espada con aderezo de perejil.

4

Pulpo zarandeado con cebolla

Pulpo zarandeado con cebolla morada encurtida.

5

Vacío de pizza

Vacío de pizza

6

Peanut butter

Peanut butter s'mores.

Conoce a tu parrillero

Alejandro Gutiérrez Dávila originario de Monterrey Nuevo León con 37 años de edad y egresado en el 2007 de la carrera de Diseño Industrial por el Tecnológico de Monterrey, campus Monterrey.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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