Meat Lovers SPGG | 22 Junio

$ 2,200.00

IMPARTE: Maestro Parrillero Andrés Zapata (Capítulo Mérida)

MENÚ: 


- Pan campesino relleno de queso brie y mermelada de cebolla con frutos rojos y vino tinto
- Tostada de frijoles puercos y chicharrón de diezmillo
- Mac and cheese con camarones ahumados bañados en salsa BBQ de tequila SMP
- Tomahwak con Rub de café y adobo de chiles secos con puré de ajo y cilantro
- Porkbelly pibil con crema de habanero ahumado y cebolla encurtida
- Chamorros de cerdo braseados en recado negro y cerveza obscura
- Bolitas de queso ahumadas en tabla de cedro, rellenas de queso crema con mascarpone y rub del postre
- Prime rib en costra de pepita de calabaza y chimichurri de chapulín

 

Horario: 12:00 P.M. a 6:00 P.M.
Lugar: En las instalaciones de SMP Capítulo San Pedro (Dirección: Av. de la Industria 330B, Punto Central, 66279, San Pedro Garza García, N.L.)

El costo de tu inscripción al curso te incluye:
• Mandil
• Diploma
• Recetario digital e impreso
• Bebidas de cortesía
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan

Formas de pago: 

- Tarjeta de débito y crédito
- Depósito o transferencia
- Efectivo
- Paypal

¡Recuerden separar su lugar con tiempo!
+ Info Tel. 01 (81) 20 89 04 34 // cursos@soyparrillero.mx 

#ElFuegoNosUne #SoyParrilleroM
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