Noche de Ahumados | Mérida | 29 junio

$ 1,700.00

· Págalo con a 8 quincenas de $ 212.50

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Disfruta de la exquisita experiencia de una Noche de Ahumados. Ven y deleita tu paladar.

Imparte

César Barroso

Capítulo

Fecha y hora

Sábado 29 junio / 7:30 p.m. a 11:30 p.m.

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

Tipo de Boleto:
Cantidad:

Información adicional

¿Qué Incluye?

• Recetario digital
• Bebidas de cortesía
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan

Información adicional

¿Necesitas ayuda? ¡Con confianza!

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Todos bienvenidos a partir de los 13 años

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Tostada de Atún

Tostada de Atún Ahumado en frío en recado Negro con cama de guacamole y cebolla curtida.

2

Sampler ahumado de pollo

Sampler ahumado de pollo y porkbelly con puré de papa, coleslaw y salsa tipo Nashville.

3

Rib Eye ahumado

Rib Eye ahumado en madera de nogal con salsa de queso azul.

4

Salmón trenzado ahumado

Salmón trenzado ahumado en tabla de cerdo con tropiezos de queso de cabra y nuez.

5

Panque de naranja

Panque de naranja ahumada con madera de durazno y betún.

Conoce a tu parrillero

Comencé a asistir a los cursos como parte del equipo para, posteriormente, llegar a ser aprendíz de Maestro Parrillero y, una vez metido ya de lleno en la SMP, fungir como Líder de Capitulo, hasta convertirme en lo que soy hoy en día, Maestro Parrillero SMP.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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