Noche de Chicharrones | Miravalle | 20 septiembre

$ 1,800.00

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¡Recuerda separar con tiempo tu lugar!

En este curso contaremos con la presencia de "Chicharrones Méndez Jr.", expertos en el arte del chicharrón. Durante este curso, aprenderás la parte teórica y práctica de los chicharrones al estilo "Méndez Jr." desde cero, acompañado de platillos con una selección variada de cortes de res elegidos por el Maestro Parrillero Vidal Garza.

Imparte

Vidal Garza

Fecha y hora

Viernes 20 / 7:00 p.m. a 11:00 p.m.

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

Tipo de Boleto:
Cantidad:

Información adicional

¿Qué incluye?

* Bebidas de cortesía
* Recetario digital
* Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.

Información adicional

¡Por $100.00 MXN agrega tu pin conmemorativo!

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*El pin se entregará en tu registro 

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Todos bienvenidos a partir de los 13 años

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Queso a la plancha

Queso a la plancha con Chicharrón Mendez Jr. en salsa roja.

2

Molcajete aguacatado con diezmillo

Molcajete aguacatado con diezmillo a la parrilla con Chicharrón Mendez Jr. y cebolla encurtida en habanero.

3

Picaña de res en sartén de hierro vaciado

Picaña de res en sartén de hierro vaciado con mantequilla compuesta de hierbas aromáticas SMP.

4

Picaña de res

Picaña de res en sartén de hierro vaciado.

5

Pan de elote

Pan de elote con cajeta y Chicharrón Mendez Jr.

Conoce a tu parrillero

Vidal Garza Martínez, originario de Monterrey, Nuevo León con 33 años de edad, Técnico en Alimentos y Bebidas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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