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Noche de Mariscos | Carretera Nacional Esfera | 12 agosto

$ 1,400.00
Tipo de Boleto

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo! 

En este curso, se utilizarán diferentes técnicas de cocción y combustibles, los cuales no solo se pueden aplicar a las proteínas que se cocinarán en este curso, sino a cualquier tipo de pescado o marisco, obteniendo los resultados esperados.

Técnicas:
• Zarandeado
• Fuego directo
• Fuego indirecto
• Ahumado
• Rostizado


IMPARTE

Luis Garza, Maestro Parrillero

MENÚ

  • Brocheta de camarones con tocino y salsa de habanero con piña.
  • Tostada de atún ahumado en frio, con mayonesa de chipotle y poro frito
  • Pulpo a las brasas con adobo de chiles secos acompañado de coles de Bruselas rostizadas.
  • Huachinango zarandeado con pesto de perejil y adobo de chiles rojos.
  • Conchas asadas, rellenas de mermelada casera de frutos rojos y queso crema.

HORARIO

7:00 P.M. a 11:00 P.M.

LUGAR

SMP CAPÍTULO CARRETERA NACIONAL ESFERA MONTERREY
Av. la Rioja 245, Residencial La Rioja, 64987 Monterrey, N.L.

INCLUYE

• Recetario digital
• Bebidas de cortesía
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal

INFORMACIÓN ADICIONAL 

• Indicaciones y políticas de cancelación Cursos SMP AQUÍ.
 Mándanos un Whatsapp
 cursos@soyparrillero.mx
• Tel. 800 550 4000

 

Para la SMP es muy importante la salud de nuestros asistentes y del staff SMP, por lo que contamos con todas las medidas de higiene necesarias como lo son: 

  • Uso de cubrebocas del personal SMP en todo momento
  • Uso de gel antibacterial en la recepción del asistente, las mesas y los baños.
  • Tapete sanitizante en la entrada
  • Toma de temperatura de los asistentes
  • Bitácora de seguimiento de toma de temperaturas
  • Sana distancia entre los asistentes

Les pedimos a los asistentes a los cursos que usen su cubrebocas en todo momento. Si presenta síntomas como dolor de cabeza, dificultad para respirar, fiebre u otros síntomas relacionados con el COVID – 19 por favor de no se presente al curso y notificar su ausencia al correo cursos@soyparrillero.mx o al teléfono 800 550 4000 para ser re agendado. 

Estamos trabajando con un límite de aforo del 50% de nuestra capacidad. Todas nuestras instalaciones están ventiladas y contamos con espacios al aire libre.

 

¿Te gustaría un curso privado (empresarial) o un curso personalizado? Escríbenos al correo cursos@soyparrillero.mx

¿Qué dicen nuestros clientes?

#SOYPARRILLERA #ELFUEGONOSUNE #SOYPARRILLEROMX 

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