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Noche de Parejas | Carretera Nacional Esfera | 6 Mayo

Noche de Parejas | Carretera Nacional Esfera | 6 Mayo

$ 1,400.00
Tipo de Boleto

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo! 

En este curso explicaremos de donde se obtiene cada proteína y todo lo relacionado a estás, además de diferentes técnicas de cocción y términos de la carne, tips parrilleros para identificar las temperaturas del asador y cocción de los alimentos, así como excelentes recetas para que puedas compartir con los tuyos alrededor del fuego.

TÉCNICAS
• Sellado inverso
• Flameado
• Sellado inverso
• Tabla de cedro (ahumado)


IMPARTE

• Maestro Parrillero, Daniel Sías

MENÚ

  • Rib eye 1.5” con brocha de hierbas aromáticas y La salsa Blanca SMP.
  • Volcán mar y tierra (asado de tira y camarones ahumados) con aderezo de cebolla caramelizada y perejil
  • Salmón ahumado en tabla de cedro con honey mustard, eneldo, crema de balsámico y rub de la costa SMP
  • Filete mingón sellado inverso con chimichurri con limón eureka y espárragos a la mantequilla
  • Quesadilla con salsa de Glorias de linares, dulce de leche y nuez

HORARIO

7:00 P.M. a 11:00 P.M.

LUGAR

SMP CAPÍTULO CARRETERA NACIONAL ESFERA MONTERREY
Av. la Rioja 245, Residencial La Rioja, 64987 Monterrey, N.L.

INCLUYE

• Recetario digital
• Bebidas de cortesía
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal

INFORMACIÓN ADICIONAL 

¡Por $100.00 MXN agrega tu pin conmemorativo!


*El pin se entregará en tu registro

• Indicaciones y políticas de cancelación Cursos SMP AQUÍ.
• Mándanos un Whatsapp
• cursos@soyparrillero.mx
• Tel. 800 550 4000

 

Para la SMP es muy importante la salud de nuestros asistentes y del staff SMP, por lo que contamos con todas las medidas de higiene necesarias como lo son: 

  • Uso de cubrebocas del personal SMP en todo momento
  • Uso de gel antibacterial en la recepción del asistente, las mesas y los baños.
  • Tapete sanitizante en la entrada
  • Toma de temperatura de los asistentes
  • Bitácora de seguimiento de toma de temperaturas
  • Sana distancia entre los asistentes

Les pedimos a los asistentes a los cursos que usen su cubrebocas en todo momento. Si presenta síntomas como dolor de cabeza, dificultad para respirar, fiebre u otros síntomas relacionados con el COVID – 19 por favor de no se presente al curso y notificar su ausencia al correo cursos@soyparrillero.mx o al teléfono 800 550 4000 para ser re agendado. 

Estamos trabajando con un límite de aforo del 50% de nuestra capacidad. Todas nuestras instalaciones están ventiladas y contamos con espacios al aire libre.

 

¿Te gustaría un curso privado (empresarial) o un curso personalizado? Escríbenos al correo cursos@soyparrillero.mx

¿Qué dicen nuestros clientes?

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