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Noche de Prime Cuts | Carretera Nacional Esfera | 25 agosto

$ 1,550.00
Tipo de Boleto

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo! 

Esta noche nos enfocaremos en 4 diferentes cortes, los cuales los denominamos cortes primeros de la res. Aprenderás sus características y mejores técnicas para cada corte, para que puedas replicarlo en todas tus reuniones.

Técnicas:
• En espada
• Rostizado
• Ahumado
• Salteado
• Fuego directo e indirecto


IMPARTE

Arturo Gutiérrez, Maestro Parrillero

MENÚ

  • Botana de bienvenida: Queso panela vulcanizado con atropellado de carne seca.
  • Taco garnachero de diezmillo con salsa de chile de árbol y ajo confitado
  • Filete de res en espada con salsa de tuétano asado
  • Prime Rib cuatro costillas rostizado en Big Green Egg con costra de ajo con papas aplastadas
  • Picaña ahumada en BGE con aderezo de perejil y chile piquín seco con verduras salteadas
  • Fresas con crema ahumada con leña de manzano


HORARIO

7:00 P.M. a 11:00 P.M.

LUGAR

SMP CAPÍTULO CARRETERA NACIONAL ESFERA MONTERREY
Av. la Rioja 245, Residencial La Rioja, 64987 Monterrey, N.L.

INCLUYE

• Recetario digital
• Bebidas de cortesía
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal

INFORMACIÓN ADICIONAL 

• Indicaciones y políticas de cancelación Cursos SMP AQUÍ.
 Mándanos un Whatsapp
 cursos@soyparrillero.mx
• Tel. 800 550 4000

 

Para la SMP es muy importante la salud de nuestros asistentes y del staff SMP, por lo que contamos con todas las medidas de higiene necesarias como lo son: 

  • Uso de cubrebocas del personal SMP en todo momento
  • Uso de gel antibacterial en la recepción del asistente, las mesas y los baños.
  • Tapete sanitizante en la entrada
  • Toma de temperatura de los asistentes
  • Bitácora de seguimiento de toma de temperaturas
  • Sana distancia entre los asistentes

Les pedimos a los asistentes a los cursos que usen su cubrebocas en todo momento. Si presenta síntomas como dolor de cabeza, dificultad para respirar, fiebre u otros síntomas relacionados con el COVID – 19 por favor de no se presente al curso y notificar su ausencia al correo cursos@soyparrillero.mx o al teléfono 800 550 4000 para ser re agendado. 

Estamos trabajando con un límite de aforo del 50% de nuestra capacidad. Todas nuestras instalaciones están ventiladas y contamos con espacios al aire libre.

 

¿Te gustaría un curso privado (empresarial) o un curso personalizado? Escríbenos al correo cursos@soyparrillero.mx

¿Qué dicen nuestros clientes?

#SOYPARRILLERA #ELFUEGONOSUNE #SOYPARRILLEROMX 

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