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🔥 Hot Days 🔥 del 23 al 31 de Mayo. Prepárate para el día del padre.
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Noche de Prime Cuts | Cumbres | 3 Junio

$ 1,400.00
Tipo de boleto

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

En este curso explicaremos todos los cortes primarios del lomo de la res ideales para asar, tips parrilleros desde como seleccionar tu carne, técnicas para utilizar en diferentes parrillas y variedad de recetas para que puedas compartir con los tuyos alrededor del fuego".

Técnicas:
• Ahumado en caliente
• Sellado inverso
• Sellado directo
• Vuelta y vuelta
• Sartén de hierro vaciado


IMPARTE

MENÚ

  • Aguja norteña 8” ahumada con cebolla asada al petróleo con los jugos de la carne, chicharrón de serrano y ajo frito
  • Cowboy con costra de chiles secos, carbón activado y serrano fresco.
  • Filete de Res envuelto en tocino con salsa cremosa a la pimienta con parmesano
  • Picaña en lonjas de 1.5” caramelizada con ultímate black rub, aromatizada con rodajas de cítrico y romero.
  • Orejas azucaradas al carbón con nieve de vainilla, nuez, dulce de leche y miel de agave


HORARIO

7:00 P.M. A 11:00 P.M. 

LUGAR

SMP CAPÍTULO CUMBRES
Plaza Park Point - 4to piso. Av. Paseo de los Leones 99, Col. Cumbres Elite, Monterrey, N. L.

INCLUYE

• Recetario digital.
• Bebidas de cortesía.
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.

FORMAS DE PAGO

• Tarjeta de débito y crédito
• Depósito o transferencia
• Efectivo
• Paypal

INFORMACIÓN ADICIONAL 

¡Por $100.00 MXN agrega tu pin conmemorativo!



*El pin se entregará en tu registro

• Indicaciones y políticas de cancelación Cursos SMP AQUÍ.
 Mándanos un Whatsapp
• cursos@soyparrillero.mx
• Tel. 800 550 4000

Para la SMP es muy importante la salud de nuestros asistentes y del staff SMP, por lo que contamos con todas las medidas de higiene necesarias como lo son: 

  • Uso de cubrebocas del personal SMP en todo momento
  • Uso de gel antibacterial en la recepción del asistente, las mesas y los baños.
  • Tapete sanitizante en la entrada
  • Toma de temperatura de los asistentes
  • Bitácora de seguimiento de toma de temperaturas
  • Sana distancia entre los asistentes

Les pedimos a los asistentes a los cursos que usen su cubrebocas en todo momento. Si presenta síntomas como dolor de cabeza, dificultad para respirar, fiebre u otros síntomas relacionados con el COVID – 19 por favor de no se presente al curso y notificar su ausencia al correo cursos@soyparrillero.mx o al teléfono 800 550 4000 para ser re agendado. 

Es importante mencionar que estamos trabajando con un 30% de aforo, por lo que estaremos limitando a solo 20 personas como máximo por evento. Todas nuestras instalaciones están ventiladas y contamos con espacios al aire libre. 

 

¿Te gustaría un curso privado (empresarial) o un curso personalizado? Escríbenos al correo norma@soyparrillero.mx

¿Qué dicen nuestros clientes?

#ELFUEGONOSUNE #SOYPARRILLEROMX

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