{"product_id":"noche-de-rib-eye-vs-picana-carretera-nacional-esfera-10-diciembre","title":"Noche de Rib eye vs Picaña | Carretera Nacional Esfera | 10 Diciembre","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn esta experiencia conocerás dos de los cortes favoritos de la parrilla: el Rib Eye, que proviene de la parte alta de las costillas de la res, y la Picaña, que se encuentra en la parte superior de la cadera y se caracteriza por su capa de grasa exterior.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eAprenderás diferentes técnicas para trabajar y cocinar cada corte, explorando distintas formas de prepararlos y llevarlos a la parrilla. Descubrirás cómo sus características, su marmoleo, su grasa y su forma de cocción hacen que cada uno tenga un sabor y una textura diferentes, y conocerás las distintas posibilidades que ambos cortes ofrecen alrededor del fuego.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-92e1f3dc-7fff-56dd-9ae5-2da67e6c022f\"\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Grill Academy","offers":[{"title":"Boleto Individual","offer_id":67631881191503,"sku":"C-CARR","price":1900.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Boleto Individual con pin","offer_id":67631881224271,"sku":"C-CARR","price":2000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1265\/3425\/files\/Ads_C_cursos_58.jpg?v=1791307830","url":"https:\/\/soyparrillero.mx\/products\/noche-de-rib-eye-vs-picana-carretera-nacional-esfera-10-diciembre","provider":"Sociedad Mex. de Parrilleros","version":"1.0","type":"link"}