Noche Res vs Cerdo | CDMX Norte | 20 febrero

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Victor Aguilar

Fecha y hora

20 de Febrero / 7:30 a 11:30 PM

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Todos bienvenidos a partir de los 13 años

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Taco árabe de papada de cerdo con jocoque

Taco árabe de papada de cerdo con jocoque

2

Volcán de New York con salsa de queso

Volcán de New York con salsa de queso

3

Picaña con costra de romero, ajo y piquín

Picaña con costra de romero, ajo y piquín

4

Tomahawk de cerdo en salsa de piloncillo y romero

Tomahawk de cerdo en salsa de piloncillo y romero

5

Buñuelos con Fruta asada

Buñuelos con Fruta asada

Conoce a tu parrillero

De niño era muy quisquilloso con la comida y los ingredientes, me llamaban la atención sobre que siempre revisaba la comida siempre servida en el plato y de vez en cuando recibía la matona de "Aquí no es restaurante".

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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