Tarde de Parejas | Guadalajara | 25 febrero

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¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

Maestro parrillero

Daniel Sias

Capítulo

Fecha y hora

Sábado 25 de febrero 2023 / 3:00 p.m. a 7:00 p.m.

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

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¿Qué incluye?

• Recetario digital
• Bebidas de cortesía
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Todos bienvenidos a partir de los 13 años

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Taco

Taco de Pork belly ahumado con salsa de aguacate y cebolla encurtida con piña asada.

2

Picaña

Picaña al sartén de hierro con espárragos a la mantequilla.

3

Trenza de salmón

Trenza de salmón ahumado en tabla de cedro con glaseado de salsa thai y costa.

4

Rib eye 2”

Rib eye 2” ahumado y sellado inverso con portobellos rostizados.

5

Pan de café

Pan de café y Nutella, cubierto de mantequilla de reese´s.

Conoce a tu parrillero

El fuego siempre ha sido como un imán para él, disfruta con pasión el mirarlo desde que nace o simplemente estar a su alrededor. Y que contar, carnita asada familiar, siempre se apuntaba para hacer la comida o la cena, tanto fines de semana como entre semana con los amigos.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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