Recetario "El Fuego Nos Une" Vol. 4

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Tenemos, al menos, un millón de años asando proteínas y vegetales. Los hombres y el fuego convivieron en cavernas y de eso ya no quedan dudas. El hogar que es el sitio donde se hace la lumbre, ha sido el centro de la convivencia desde siempre. Por cientos de miles de años, asamos para comulgar; a través del fuego se hace comunidad y se comparte lo más sagrado que son y siempre serán, los alimentos.

En este recetario podrás conocer nuestros Capitanes de Jurado del Grill Master y encontrarás tips parrilleros, los cortes de la carne y una variedad de 95 recetas entre las cuáles hay entradas y guarniciones, res, puerco, aves, pescados y mariscos, hamburguesas y pizzas, postres, salsas y bebidas.

Características

Dimensiones
280 x 220 x 35 mm
Peso
1.2 kg
Pasta dura.
Cantidad:

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Sergio Edgar Chichino Camarillo
Cocinar es un acto de amor

Cocinar es un acto de amor y en este recetario podemos palpar el amor al fuego y a los alimentos, perlas de la parrilla en cada pagina, lo he leído con emoción y he intentando seguir la guía de los maestros con respeto y con admiración, excelente volumen

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