Construido para toda una vida... de recuerdos

¿Que tiene de especial?

Con forma de kamado tradicional, el Big Green Egg garantiza un flujo de aire óptimo y un control preciso de la temperatura. Gracias a su tecnología patentada, difícil de replicar, rescata la tradición ancestral de cocinar a fuego vivo. Este método honra una de las prácticas culinarias más antiguas de la humanidad y es la forma más orgánica y ecológica de preparar alimentos.

Pero, ¿Qué es?

El Big Green Egg tal y como lo conocemos hoy en día se remonta a mucho tiempo atrás y es básicamente el resultado de un proceso de desarrollo literalmente milenario. 

El Big Green Egg es un horno de cerámica diseñado para usar carbón vegetal natural y fuego directo, lo que te permite cocinar prácticamente cualquier cosa. Su diseño único conserva la humedad gracias a la cocción con tapa cerrada, realzando el sabor de tus platos.

Fabricado con cerámica de alta calidad proveniente de artesanos mexicanos de confianza, el Big Green Egg cuenta con materiales de primera calidad que proporcionan un control de temperatura excepcional y alcanzan altas temperaturas de cocción.

JALA PA´ TODO

Cocción a alta temperatura – Perfecto para sellar carnes, lograr costras y hasta pizzas estilo leña.

Cocción a baja temperatura – Ideal pa’ barbacoa, brisket, costillitas ahumadas o birria de domingo.

Horno – Para pizzas, pan artesanal, postres y mucho más.

Ahumador – Ese sabor único en carnes, pescados, quesos y vegetales.

Sabor, calidad e innovación

Una herencia construida sobre el sabor

Una herencia construida sobre el sabor

Con cincuenta años de sabor inigualable, basta con una llama, un solo bocado, y lo entenderás

Calidad para toda la vida

Calidad para toda la vida

Su cerámica patentada ofrece una retención, control y durabilidad del calor inigualables para toda una vida de uso culinario

Impulsado por innovación

Impulsado por innovación

Diseño de control de temperatura y un sistema de cocina al aire libre para mejorar toda su experiencia culinaria.

¿Cuánto le cabe?

Big Green Egg 2XL

🍔 28 hamburguesas
🍖 14 costillares
🍗 14 pollos sentados
🥩 14 rib eye
🦃 2 pavos
🐖 1 lechón
🐮 2 cabezas de res

¿Cuánto le cabe?

Big Green Egg XL

🍔 24 hamburguesas
🍖 12 costillares
🍗 11 pollos sentados
🥩 12 rib eye
🦃 2 pavos



¿Cuánto le cabe?

Big Green Egg Large

🍔 15/16 hamburguesas
🍖 4 costillares
🍗 6 pollos sentados
🥩 6 rib eye
🦃 1 pavo


¿Cuánto le cabe?

Big Green Egg Medium

🍗 30/34 muslos de pollo
🍗 6 pollos sentados
🥩 6 rib eye

¿Cuánto de cabe?

Big Green Egg Small

🍔 6 hamburguesas
🍗 12 muslos de pollo
🍗 1 pollo sentado
🥩 4 rib eye


¿Cuánto le cabe?

Big Green Egg Minimax

🍗 12 muslos de pollo
🍗 1 pollo sentado
🥩 4 rib eye
🍔 6 hamburguesas

Lo que dicen los Eggheads🔥

Parrilleros que ya viven la experiencia Big Green Egg

La experiencia Big Green Egg, respaldada por la SMP

+120 cursos al mes

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Usamos Big Green Egg todos los días

Probado en acción

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+20 toneladas preparadas en vivo

+1,800 asadores vendidos

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