Está Carbón

 
Cowboy a las brasas con salsa tatemada

 

New York con mantequilla de romero

 

 
Quesadillas ahumadas con New York

 

New York asado con aderezo de albahaca

 

 
Tapas de asado de tira con jocoque

 

Salmón asado flameado con tequila

 

 
Dulce de Pork Belly

 

Bagre relleno de pico de gallo a las brasas

 

 
Pulpo zarandeado

 

Picaña con rub de café

 

 
Rib eye con sal ahumada

 

Hamburguesa de diezmillo con pork belly

 

 
Picaña asada y rostizada

 

Arrachera outside

 

 
Asado de tira con salsa borracha

 

Rib eye con costra de ajo

 

 
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Hamburguesa de Rib eye con queso brie

 

Salsa de habanero con pepino

 

 
Pollo ahumado con bbq estilo Alabama

 

Costillas St. Louis con salsa agridulce

 

 
Burrito con costilla norteña

 

Short Ribs con salsa de aguachile

 

 
Porterhouse gigante con costra de ajo

 

Porqueta rostizada

 

 
Acomodo de carbón

 

Leña o carbón

 

 
Cómo encender carbón

 

Hamburguesa con salsa BBQ y queso cheddar

 

 
Tostadas de camarón con salsa de habanero y pepino

 

Pan de muerto asado relleno de durazno

 

 
Ensalada de betabel asado

 

Barbacoa de pozo

 

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Borrego al ataúd

 

Cómo ahumar en asador de gas

 

 
Tacos de pork belly ahumado

 

Salmón ahumado en tabla de cedro

 

 
Porterhouse a las brasas

 

Pollo con papas

 

 
Pollo violado con piquín, naranja y cerveza

 

Arrachera gratinada con queso cheddar

 

 
Queso vulcanizado

 

Tacos de galonera de rib eye

 

 
Agujas norteñas al sartén

 

Porterhouse con jitomates gratinados

 

 
Cowboy con hierbas aromáticas, hongos y vino

 

Pizza con camarones ahumados

 

 
Queso brie asado con chorizo

 

Costillas de rib eye ahumadas

 

 
Diezmillo con aderezo de cilantro

 

Portobellos en salsa de mango

 

 
Empalmes con atropellado de carne seca

 

Muslos con salsa BBQ

 

 
Porterhouse en sartén

 

Lomo de cerdo en cama de cebolla

 

 
Piña asada

 

Pizza de bife asado