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Steak House Ed. Texas | CDMX Poniente | 06 Noviembre
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Steak House Ed. Texas | CDMX Poniente | 06 Noviembre

Steak House Ed. Texas | CDMX Poniente | 06 Noviembre

Precio de oferta$ 3,400.00

Texas es sinónimo de grandes cortes, fuego vivo y una forma de cocinar que respeta el producto y deja que la parrilla sea protagonista.

En este curso de 5 tiempos, exploraremos la esencia de sus Steak Houses a través de preparaciones inspiradas en los sabores que han hecho de Texas un referente de la cultura de la carne. Una experiencia para disfrutar, aprender y descubrir distintas formas de llevar un gran corte al fuego.

De la mano de nuestro CEO y Maestro Parrillero Juan Garza, conocerás técnicas de parrilla, cocción y manejo de la carne que forman parte de la tradición texana.

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

Incluye:

Recetario
Recetario digital
Bebidas
Bebidas de cortesía
Degustación
Degustación de platillos

Completa tu experiencia

Se entregará durante el curso

Vino Tinto 7 Brasas Casa Madero X SMP 750ml

Vino Tinto 7 Brasas Casa Madero X SMP 750ml

7 Brasas es una edición limitada creada para r...

+ $ 599.00

1
Tipo de boleto:
¿Qué es un pin?

Son pines de colección con temática de cada curso; los adquieres asistiendo a cada temática, hasta completar toda la colección, y puedes portarlos como quieras o ponerlos donde prefieras.

5 disponibles

Métodos de pago

Políticas de cambios y cancelaciones de cursos
Steak House Ed. Texas | CDMX Poniente | 06 Noviembre
Steak House Ed. Texas | CDMX Poniente | 06 Noviembre Precio de oferta$ 3,400.00
¿Necesitas ayuda? ¡Con confianza!
8120308084 soporte@soyparrillero.mx Tel.8005504000

Así se vive un curso

Un menú planeado a la perfección

1

TEXAS CHILI

Clásico chili texano de carne, preparado con especias y sabores intensos.

2

72 OZ SIRLOIN STEAK

Imponente corte de sirloin de 2 kg a la parrilla, acompañado de ensalada de la casa.

3

PORTERHOUSE

Corte porterhouse a la parrilla acompañado de papa al horno en gold foil.

4

NEW YORK TEXAS RUB

Corte New York sazonado con nuestro tradicional Texas Rub, acompañado de camote al horno.

5

PECAN PIE À LA MODE

Clásico pay de nuez pecana servido caliente y acompañado de helado de vainilla.

Hecho para...

Aficionados o expertos
A partir de los 13 años
Recetas prácticas
Asiste con amigos o tu pareja
Juan Garza

Juan Garza

Maestro Parrillero

Soy mexicano, regiomontano y parrillero, no soy Chef, soy Ingeniero en Alimentos con Maestrías en Ciencia de la Carne y Agronegocios. La parrilla ha estado presente durante toda mi vida desde el rancho en mi infancia, alrededor de mi familia, en la escuela y en lo profesional dentro de la industria de la carne y supermercados. Aprender del origen de la materia prima, en este caso, de la carne, te permite identificar técnicas correctas y preparaciones correctas en base a la carne que tienes disponible. Que de los cursos de la SMP te lleves algo que repliques con la gente que quieres, valoras, y mejore tu experiencia alrededor del fuego, es nuestro objetivo.

Recomendaciones

Llegar con 10 minutos de anticipación
Haz tu check in con el correo que compraste tu curso
Sientate en tu mesa y disfruta del curso

Preguntas Frecuentes

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.