Tarde de Grill con Vidal Garza & Nana´s BBQ | Miravalle | 6 junio

$ 1,950.00 MXN

· Págalo con a 8 quincenas de $ 243.75

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¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

LO QUE VERÁS EN EL CURSO

•⁠  ⁠Técnicas de marinado y 'rub' para costillas perfectas.
•⁠  ⁠Manejo preciso de temperatura y ahumado lento.
•⁠  ⁠Preparación de salsas BBQ caseras y glaseados.
•⁠  ⁠Cómo lograr el 'bark' ideal y jugosidad extrema.

Imparte

Vidal Garza & Mario Villarreal

Fecha y hora

Sabado 6 de junio / 1:00 pm a 6:00 pm

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

Tipo de boleto:
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    ¿Qué incluye?
    • Recetario Digital.
    • Bebidas de cortesía.
    • Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.

¿Necesitas ayuda? ¡Con confianza!

Vas a querer regresar

Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Todos bienvenidos a partir de los 13 años

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Montadito de picaña

Montadito de picaña de res con mezcla de salsas ajo y blanca.

2

Beer basted barbecue

Beer basted barbecue pork chops.

3

Costilla stlouis con salsa bbq

Costilla stlouis con salsa bbq tropical.

4

Rib eye de 2"

Rib eye de 2" con chimichurri

5

Hearthy Tuscan

Hearthy Tuscan soup.

6

Pecan

Pecan Pie.

Conoce a tu parrillero

Vidal Garza
Maestro parrillero de la SMP, destaca por su liderazgo, organización y capacidad para ejecutar eventos de alto nivel. Ha representado a México internacionalmente y coordinado operaciones para miles de asistentes, creando experiencias memorables alrededor del fuego.

Mario Villarreal
Mario “Nana” V: parrillero, competidor internacional y tragón profesional.
Bicampeón del Grill Master y parte de la Selección Mexicana en el mundial de BBQ en Memphis.
Fundador de NANAS BBQ y miembro del consejo de Players Restaurant Choice Awards

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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Esto dice la familia SMP

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