Recetas Está Carbón | SMP

SALSA DE HABANERO TATEMADO | SMP

SALSA DE HABANERO TATEMADO | SMP

Ingredientes Habanero 3pzas Ajo 1 diente Sal ahumada al gusto Limón al gusto Aceite de oliva al gusto Procedimiento Tatemar los habaneros y el ajo. Con un poco de sal, se muelen en el molcajete. Agregar jugo de limón y...

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SALSA DE SERRANO | SMP

SALSA DE SERRANO | SMP

Ingredientes Ajo 2 pzasAceite al gustoChile serrano 5 pzasJugo de limón 5 pzas Preparación Moler el chile y el ajo con el jugo de limón.Añadir el aceite y emulsionar.

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SALSA DE AGUACHILE | SMP

SALSA DE AGUACHILE | SMP

Ingredientes Ajo 1 cbzaSal ahumada al gustoChile serrano 4 pzasMantequilla ½ barraJugo de limón al gustoSalsa de soya al gusto Preparación Asar el ajo con la sal.Moler el chile y agregar el ajo, la mantequilla, el jugo de limón y...

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