Recetario "El Fuego Nos Une" Vol. 7 - México a través del fuego

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México a través del Fuego

Zona Occidente y Mesa del Centro

 

México. Muchas  culturas, una  sola  identidad.

En  esta  segunda  edición  del  volumen “México a través del fuego”, hemos emprendido un viaje por el Occidente, Pacífico y la Mesa Central de México. Desde las costas hasta el altiplano, durante el recorrido nos hemos detenido y admirado por la complejidad y enorme riqueza de los lugares que esta región comprende. Por su composición geográfica, cada una de las zonas cuenta con su propia identidad, preparaciones y materias primas para elaborar los alimentos que han nutrido a generaciones. 

Características

Dimensiones
280 x 220 x 35 mm
Peso
1.2 kg
Pasta dura.
Cantidad:

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R
Raúl Noriega
Viaje por la cultura de la parrilla mexicana

Soy un Español viviendo en Francia, apasionado de la comida y cultura mexicana :)
Como parrillero hace tiempo que sigo a la SMP y necesitaba un manual de recetas genuinamente mexicanas y no lo tipico que se encuentra en internet.
Este libro está hecho con mimo y esmero, paginas a todo color, buena distribución de las imágenes y texto, el recetario es abrumador por su calidad y su variedad!
Gracias a la SMP por estar ahí continuad con vuestra divulgación, si algún día viajo a méxico bien seguro que iré a uno de vuestros cursos

J
Jesús Aguilar
Grandes Recetas

Siempre son garantía! Nunca fallan en las recetan que te ayudan paso a paso!

Lastima que no alcance los primeros recetarios!

C
Carlos Lazaro

Recetario "El Fuego Nos Une" Vol. 7 - México a través del fuego

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