Napoleon Apollo® 22 Charcoal Water Smoker
Descripción
Mejore su cocción con el ahumador de carbón vertical Apollo® de 22 in. Este singular método de cocción le permite ahumar a baja temperatura y lentamente carnes, lo que lo vuelve perfecto para obtener pechos, costillas, pescados, aves de corral, e incluso verduras, jugosos y tiernos. Cuenta con una manija de tapa aislada térmicamente, termómetro ACCU-PROBE™ y control de humo ajustable, lo que garantiza resultados perfectos cada vez que lo use. El anillo de espiedo y la barra para colgar de acero inoxidable para pescado y salchichas le agregan versatilidad, mientras que el puerto de sonda sellado con silicona y las grandes puertas con manija aislada facilitan su uso. Con rejillas para cocinar de acero inoxidable 304, ventilaciones ajustables y ruedas giratorias con bloqueo para poder moverlo, el Apollo permite una cocción pareja y un traslado sin problemas.
Características
- ÁREA DE COCCIÓN total de 381 in² en 3 niveles, cada uno con un área de cocción principal de 22 in de diámetro.
- CONTROL PRECISO DEL CALOR: 3 rejillas de ventilación ajustables que permiten ajustar la temperatura de cocción para cada ahumado.
- ACCESO DURADERO: Esmalte negro en polvo resistente a cualquier clima.
- REJILLAS DE COCCiÓN de acero inoxidable 305: Estas rejillas requieren poco mantenimiento, proporcionan marcas de sellado excepcionales y un calentamiento uniforme.
- RUEDAS CON BLOQUEO: Esta barbacoa es fácil de mover y segura gracias a sus ruedas giratorias con bloqueo.
- ANILLO DE ASADOR DE ACERO INOXIDABLE DURADERO: Listo para el montaje del motor rostisador*, para que pueda girar las carnes sin esfuerzo para una cocción uniforme. *El accesorio para rostizar se vende por separado.
- INDICADOR DE TEMPERATURA ACCU-PROBE™: Alcanza temperaturas de cocción perfectas con lecturas fiables y precisas en todo momento.
- ASA AISLADA DE LA TAPA: Diseñada para mayor seguridad y comodidad, garantiza un manejo fácil y seguro incluso en los momentos más calurosos.
- CONTROL DE HUMO AJUSTABLE: Ajusta el flujo de humo con precisión para lograr el equilibrio perfecto de sabor.
- TAPA CON BARRA HORIZONTAL Y 5 GANCHOS EN S: Cuelga pescado, costillas y salchichas para una experiencia de ahumado única con los ganchos en S incluidos.
- PUERTOS DE SONDA DE TEMPERATURA SELLADOS DE SILICONA: Obtén lecturas de temperatura precisas con un ajuste seguro que reduce las fugas.
- PUERTAS MÁS GRANDES Y ASAS AISLADAS: Facilita el acceso a tus alimentos con mayor seguridad y control.
- VERSÁTIL CON GRAN CAPACIDAD DE COCCIÓN: Incluye bandeja de agua, cesta para carbón, 2 rejillas de cocción y 5 ganchos en S de acero inoxidable para un ahumado óptimo.
- CIERRES DE BLOQUEO: Fija cada sección durante la cocción o desmóntala fácilmente para un ahumado más sencillo. almacenamiento y transporte
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