Para marcas perfectas para dorar sus alimentos, utilice la conductividad térmica superior de la parrilla de cocción de hierro fundido de doble cara como alternativa a la parrilla de cocción de acero inoxidable. El hierro fundido se calienta mucho y retiene el calor, convirtiéndolo en una superficie abrasadora perfecta. Da la vuelta a la rejilla para obtener una superficie plana y abrasadora para pescados o mariscos.

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