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Noche de Parejas | Miravalle | 26 Noviembre

Precio de oferta$ 1,950.00

Una experiencia pensada para compartir alrededor del fuego, ya sea con tu pareja, amigos, familiares o alguien con quien quieras disfrutar una buena noche. Durante el curso aprenderás y prepararás diferentes recetas ideales para cocinar y compartir en compañía, con técnicas que podrás recrear fácilmente en casa.

Más que una noche de parrilla, es una oportunidad para cocinar juntos, descubrir nuevas preparaciones y disfrutar de una experiencia que puedas llevar contigo para repetir esos momentos alrededor del fuego.

¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!  

Completa tu experiencia

Se entregará durante el curso

Vino Tinto 7 Brasas Casa Madero X SMP 750ml

Vino Tinto 7 Brasas Casa Madero X SMP 750ml

7 Brasas es una edición limitada creada para r...

+ $ 599.00

1
Tipo de Boleto:
¿Qué es un pin?

Son pines de colección con temática de cada curso; los adquieres asistiendo a cada temática, hasta completar toda la colección, y puedes portarlos como quieras o ponerlos donde prefieras.

5 disponibles

Métodos de pago

Noche de Parejas | Miravalle | 26 Noviembre
Noche de Parejas | Miravalle | 26 Noviembre Precio de oferta$ 1,950.00

Así se vive un curso

Un menú planeado a la perfección

1

ALITAS PEGOSTIOSAS

Alitas de pollo asadas a la parrilla con una salsa dulce y ligeramente picante.

2

SALMÓN ASADO CON MANTEQUILLA DE CHILE PIQUÍN Y EJOTES ASADOS

Salmón asado acompañado de mantequilla de chile piquín y una ensalada de ejotes asados.

3

VACÍO ASADO CON CHIMICHURRI PICANTE Y QUESADILLAS TOSTADAS

Vacío asado a la parrilla acompañado de chimichurri picante y quesadillas tostadas.

4

NEW YORK DE 2" CON SALSA DE HABANERO Y AJO CONFITADO

New York de 2 pulgadas asado a la vuelta y vuelta, acompañado de salsa de habanero y ajo confitado.

5

DURAZNOS FLAMEADOS SOBRE RICOTTA AHUMADA

Duraznos asados y flameados, servidos sobre queso ricotta ahumado.

Hecho para...

Aficionados o expertos
A partir de los 13 años
Recetas prácticas
Asiste con amigos o tu pareja
Arturo Gutiérrez Dávila

Arturo Gutiérrez Dávila

Maestro Parrillero

Tengo 10 años como Maestro Parrillero y 14 en la SMP de alguna u otra forma haciendo varias cosas. Cuando cocino no solo sigo una receta: trato de leer lo que tengo — el corte, el fuego, el clima, el momento — y tomar decisiones. Eso es lo que intento transmitir en cada curso: no una lista de pasos, sino criterio. Saber qué tipo de calor pide cada ingrediente, cuándo meterle mano y cuándo dejarlo. La pregunta que siempre me hacen es “¿cada cuánto tiempo se le da vuelta?” Lo que muchos quieren saber “¿cuándo está lista?” — y la respuesta a las dos es la misma: deja de voltear el reloj y empieza a usar los sentidos. Eso es lo que te llevas de aquí.

Recomendaciones

Llegar con 10 minutos de anticipación
Haz tu check in con el correo que compraste tu curso
Sientate en tu mesa y disfruta del curso

Preguntas Frecuentes

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.