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10% OFF DEL 13 AL 17 DE NOVIEMBRE

¿Sin plan para el finde? Cáele al fuego antes de que termine

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Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
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Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero

Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero

Precio de oferta$ 1,665.00 Precio normal$ 1,850.00
Si siempre haz querido aprender lo mejor sobre la parrilla, este es tu momento.
Una noche dedicada a ti que quieres aprender y brillar en la parrilla.
Disfruta de un menú donde de la mano de nuestro maestro parrillero, tu eres la estrella de esta carnita asada y compartirlo con quienes más quieres.
No necesitas experiencia, nosotros te llevamos de la mano para que este día seas todo un parrillero.
¡Recuerda separar tu lugar con tiempo!

Incluye:

Recetario
Recetario digital
Bebidas
Bebidas de cortesía
Degustación
Degustación de platillos
Tipo de boleto:
¿Qué es un pin?

Son pines de colección con temática de cada curso; los adquieres asistiendo a cada temática, hasta completar toda la colección, y puedes portarlos como quieras o ponerlos donde prefieras.

Métodos de pago

Políticas de cambios y cancelaciones de cursos
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero
Noche de Parrillero por un Día | CDMX Norte | 27 Enero Precio de oferta$ 1,665.00 Precio normal$ 1,850.00
¿Necesitas ayuda? ¡Con confianza!
8120308084 soporte@soyparrillero.mx Tel.8005504000

Así se vive un curso

Un menú planeado a la perfección

1

Tacos de panela asada

Tacos de queso panela asado con salsa tatemada de molcajete.

2

Pollo mariposa al carbón

Pollo mariposa al carbón marinado con Rub Rojo SMP base líquida.

3

Chuleta ahumada con piña

Chuleta gruesa de cerdo ahumada y sellada con salsa de piña asada y Chicharrón de Habanero SMP.

4

New York al rescoldo

New York al rescoldo con aderezo de cilantro, ajo asado y limón con chile piquín.

5

Plátano macho a las brasas

Plátano macho a las brasas bañado con ganache de chocolate, cajeta y malvaviscos.

Hecho para...

Aficionados o expertos
A partir de los 13 años
Recetas prácticas
Asiste con amigos o tu pareja
Arturo Gutiérrez Dávila

Arturo Gutiérrez Dávila

Maestro Parrillero

Tengo 10 años como Maestro Parrillero y 14 en la SMP de alguna u otra forma haciendo varias cosas. Cuando cocino no solo sigo una receta: trato de leer lo que tengo — el corte, el fuego, el clima, el momento — y tomar decisiones. Eso es lo que intento transmitir en cada curso: no una lista de pasos, sino criterio. Saber qué tipo de calor pide cada ingrediente, cuándo meterle mano y cuándo dejarlo. La pregunta que siempre me hacen es “¿cada cuánto tiempo se le da vuelta?” Lo que muchos quieren saber “¿cuándo está lista?” — y la respuesta a las dos es la misma: deja de voltear el reloj y empieza a usar los sentidos. Eso es lo que te llevas de aquí.

Recomendaciones

Llegar con 10 minutos de anticipación
Haz tu check in con el correo que compraste tu curso
Sientate en tu mesa y disfruta del curso

Preguntas Frecuentes

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.