Esta sal está hecha con la combinación de la sal ahumada agregando chile habanero, uno de los más picosos del mundo. En la última etapa del proceso de la sal ahumada, se ahuma varios días adicionales con leña de manzano, dando como resultado una sal con un toque picante muy tenue. Su versatilidad se extiende a todo tipo de comida, pero es ideal para acentuar el sabor de carnes con gran marmoleo.

Características