Actualmente vive en Guadalupe, N.L., nacido el 27 de enero de 1990, Vidal se desarrolla de manera profesional como Técnico en alimentos y bebidas.

Su gusto por la parrilla nace desde niño empezando a cocinar junto a sus papás y cada fin de semana en su casa se prende el asador y tratan siempre de buscar algo nuevo cada vez que se reúnen para tener más recetas y siempre experimentar sabores nuevos. 

Su llegada a la SMP fue participando en montajes de activaciones y artes para Grill Master HEB, le llamó mucho la atención y se fue acercando poco a poco para pedir información para que lo dejaran competir lo poco o mucho que sabía con todos los involucrados como lo es el gran equipo de la SMP.

“EL FUEGO NOS UNE, Me inspira en seguir cocinando, compartir buenos momentos y seguir mis tradiciones para poder compartir recetas y conocimientos siempre alrededor del fuego, carbon, leña y asador” 

• Vidal Garza