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DIEZMILLO CON COSTRA DE MOSTAZA | SMP

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Ingredientes

Procedimiento

  1. Se trituran las galletas Ritz.
  2. Confitar los dientes de ajo en aceite, a muy baja temperatura por aproximadamente 30 minutos.
  3. Mezclar todos los ingredientes hasta crear una pasta.
  4. Se toma el diezmillo, e le quita el exceso de grasa y se unta uniformemente la pasta anterior.
  5. Preparar el asador a 325 F, disponer la carne y cocinar por aproximadamente 2 horas o hasta que tenga una temperatura interna de 135 F.
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