Grill y postres con AMAOTO | CDMX Sur | 9 mayo

$ 1,850.00

· Págalo con a 8 quincenas de $ 231.25

¿No sabes qué curso tomar? Toma este test

¡Prepárate para llevar tus habilidades culinarias a un nuevo nivel con nuestro curso de postres a la parrilla, en colaboración con la Sociedad Mexicana de Parrilleros y Amaoto! Descubre cómo dar un giro innovador a tus postres favoritos con recetas como fresas con crema ahumadas, muffins de plátano con chocolate y helado de canela, o un streusel de manzana con un toque ahumado, entre otros deliciosos postres. Además, no te pierdas nuestro menú salado, que incluye un sándwich de picaña con cebollas caramelizadas y un rib eye con salsa de tomate cherry y piquín.

Imparte

Pamela Tamayo Salazar

Capítulo

Fecha y hora

Jueves 9 de mayo / 7:30 a 11:30 PM

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

Tipo de boleto:
Cantidad:

Información adicional

¿Qué incluye?
  • Recetario Digital.
  • Bebidas de cortesía.
  • Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.
Información adicional
¿Quién es AMAOTO?

El concepto fue ideado por Gerardo Montalvo y Ricardo Rangel, fundadores de AMAOTO. AMAOTO es la fusión de  la pasión por la repostería, la creatividad y la búsqueda constante de la excelencia. Surge como una experiencia gastronómica Pop-up enfocada en la alta repostería, donde se ofrecen maridaje de menús de 8 tiempos de postres con el objetivo de proporcionar una experiencia sensorial completa. Instagram @amaoto_mx

¿Necesitas ayuda? ¡Con confianza!

Vas a querer regresar

Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Sandwich de picaña con cebollas caramelizadas

Sandwich de picaña con cebollas caramelizadas

2

Rib eye sellado inverso con salsa de piquín

Rib eye sellado inverso con salsa de piquín

3

Brownie con nuez

Brownie con nuez, salsa de maracuyá y helado de vainilla

4

Fresas con crema

Fresas con crema de vainilla ahumada y crumble de romero

5

Muffin de plátano

Muffin de plátano con chocolate, cacahuate y helado de canela

6

Stroussel de manzana ahumada

Stroussel de manzana ahumada

7

Fondant de dulce de leche

Fondant de dulce de leche, naranja y helado de coco

Conoce a tu parrillero

Colombiana, enamorada de la gastronomía de México. Trabaja en la SMP como la coordinadora de los eventos y experiencias que se hacen dentro y fuera de México y ahora nueva Maestra Parrillera.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

Vas a querer regresar

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Esto dice la familia SMP

Recomendaciones parrilleras