Noche de Prime Cuts | CDMX Sur | 6 de junio

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Daniel Sias

Capítulo

Fecha y hora

6 de junio / 7:30 a 11:30 PM

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

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¿Qué incluye?
  • Recetario Digital.
  • Bebidas de cortesía.
  • Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.
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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Cursos prácticos e interactivos

¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos

Un menú planeado a la perfección

1

Tapa de picaña con sofrito de pimientos ahumados

Tapa de picaña con sofrito de pimientos ahumados y cherry en reducción de vino tinto

2

Barbacoa de diezmillo con penca de nopal

Barbacoa de diezmillo con penca de nopal a las finas hierbas con chipotle

3

Prime Rib ahumado con menjunje de piquín

Prime Rib ahumado con menjunje de piquín y ajo rostizado

4

Porter house a la cavernícola con aderezo de cebolla asada y albahaca fresca

Porter house a la cavernícola con aderezo de cebolla asada y albahaca fresca

5

Orejas azucaradas al carbón con nieve de vainilla

Orejas azucaradas al carbón con nieve de vainilla, miel de agave, dulce de leche y nuez

Conoce a tu parrillero

Graduado como Ingeniero Mecánico Electricista (IME), se crió con sus abuelos, en el rancho donde vivía nació su gusto por la cocina de fuego, ya que casi todo lo que se cocinaba era con leña.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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Patricia Cedillo
Experiencia de compra

Atención rápida , amable y eficiente

Esto dice la familia SMP

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