Noche de Rib Eye | CDMX Sur | 28 junio

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Armando Servín

Capítulo

Fecha y hora

28 de junio / 07:30 a 11:30 PM

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

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¿Qué incluye?
  • Recetario Digital.
  • Bebidas de cortesía.
  • Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.
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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Cursos prácticos e interactivos

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Un menú planeado a la perfección

1

Taco de rib eye con tuétano y salsa de habanero encurtido

Taco de rib eye con tuétano y salsa de habanero encurtido

2

Prime Rib de 4 huesos rostizado con Ultimate Black Rub

Prime Rib de 4 huesos rostizado con Ultimate Black Rub

3

Rib eye en sartén de hierro con mantequilla, ajo y romero

Rib eye en sartén de hierro con mantequilla, ajo y romero

4

Rib eye sellado inverso con puré de papa rústico

Rib eye sellado inverso con puré de papa rústico

5

Sándwich de gelato parrillero y chocolate

Sándwich de gelato parrillero y chocolate

Conoce a tu parrillero

Su formación profesional inició en las finanzas pero el gusto por la cocina desde niño, la pasión por la gastronomía y el placer que le resulta ser un buen anfitrión, lo llevaron a hacer de la parrilla un modo de vida.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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