DONA ASADA CON NIEVE Y PLÁTANO ASADO
Ingredientes
- 12 donas sin glaseado (de azúcar preferentemente)
- 6 plátanos (no tan maduros)
- 1 L de nieve de vainilla
- 100 g de chocolate oscuro
- 50 ml de miel
Preparación
- Mezclar el chocolate y la miel para hacer una salsa en una olla pequeña y poner en calor para derretir.
- Partir la dona a la mitad para hacer un sándwich.
- Cortar el plátano longitudinalmente.
- Asar el plátano junto con la dona a fuego directo.
- Sacar del fuego.
Para el montado:
- Colocar la base de la dona.
- Untar con la mezcla de chocolate y miel.
- Partir nuevamente por la mitad el plátano y colocar en la base de dona.
- Añadir la nieve y untar la tapa de la dona con la mezcla de chocolate.
- Colocar la tapa.
- Decorar con más mezcla de chocolate.
De Cursos SMP
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