FLAN DE ELOTE CON DULCE DE LECHE | SMP

FLAN DE ELOTE CON DULCE DE LECHE | SMP

Receta creada por la Fire Master Bianca Castro-Cerio.

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 lechera
  • 1 taza de leche
  • 2 elotes ( previamente en parrilla)
  • 1 cucharadita de vainilla

Procedimiento

  1. Bañar con aerosol el plato de 9”.
  2. Usar dulce de leche o cajeta en el recipiente.
  3. Mezclar todos los ingredientes, hasta tener una mezcla homogénea.
  4. Cocinar por 45 min en baño maría.
  5. Dejar reposar y voltear el recipiente y agregar más dulce de leche y pecans.

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Comentarios

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El día de hoy vi esta receta con la chef Bianca en el programa Sale el sol, pero es una lástima que la "chef " Ingrid interviene tanto que no deja que Bianca prepare la receta y una como espectadora pierde la oportunidad de ver detalles y secretos que Bianca puede aportar

Bianca te felicito por toda tu trayectoria

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Hay que ser más específicos en la receta

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Muy ricas recetas

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