Matambre de Cerdo (Exclusivo Monterrey, CDMX y Querétaro)

$ 120.00

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  • Elaborada con los mejores procesos

  • Elaborada con altos estándares de calidad

  • Lleva nuevos sabores a tu asador

Corresponde a la masa muscular y grasosa que se encuentra en el abdomen del cerdo entre el pecho y el cuero de tocino. 

Cantidad:

Información adicional

Disponibilidad de venta 

*Sólo venta en Nuevo León y Cdmx. Disponible también en Capítulos SMP Nuevo León, Cdmx, Querétaro y Guadalajara. 

Información adicional 
  • Peso: 800 g 
  • Rinde para: 3 personas, por ejemplo: 8 tacos, 4 tortas.

 

*Cálculo aproximado, considerando una cantidad de proteína de 250g por persona.

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Customer Reviews

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S
Sara Velez

una botana muy facil de preparar

D
David Eduardo Velazquez Carrillo

Muy buena calidad

M
Mauricio Vélez
Delicioso como entrada

Aprendí de este corte en un curso en la SMP. Me aventure a comprarlo para prepararlo en la carne asada con mis amigos y quedó excelente. Al combinarlo con salsa de Chile de árbol y quesadillas quedó perfecto.

C
Christian Robles
Corte Matahambre al pastor

Buscaba Carne de cerdo en el super y encontré el matahambre, me gusto para prepararlo, ya en casa hice la pasta de chile para el pastor y lo preparé, tardo un poco mas de lo esperado en estar listo, pero salio delicioso, crocante por un lado y jugoso por el otro, un corte recomendable

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