Noche con Alejandro Gutiérrez | Carretera Nacional Esfera | 28 mayo

$ 1,700.00 MXN

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Alejandro Gutiérrez

Fecha y hora

Martes 28 / 7:00 p.m. a 11 p.m.

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

Tipo de Boleto:
Cantidad:

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¿Qué incluye?

• Recetario digital.
• Bebidas de cortesía.
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Cursos prácticos e interactivos

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Un menú planeado a la perfección

1

Queso panela

Queso panela sobre piedra de sal rosa del himalaya con salsa borracha SMP flameado con tequila.

2

Tacos de gaonera de picaña

Tacos de gaonera de picaña con salsa verde asada y cebolla morada encurtida.

3

Hamburguesa de diezmillo

Hamburguesa de diezmillo con arúgula, salsa piquín, cebolla caramelizada y papas asadas.

4

Bife vacío asado a la vuelta y vuelta

Bife vacío asado a la vuelta y vuelta con aderezo de albahaca y ensalada tipo gaucho.

5

Frutas asadas

Frutas asadas con crema ahumada e infusionada con romero y miel SMP.

Conoce a tu parrillero

Alejandro Gutiérrez Dávila originario de Monterrey Nuevo León con 38 años de edad y egresado en el 2007 de la carrera de Diseño Industrial por el Tecnológico de Monterrey, campus Monterrey.

Además de su amor por el diseño, desde niño fue amante de la cocina lo que lo llevó a encontrar su pasión: cocinar con fuego. 

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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