Noche de Rib eye| Miravalle | 5 julio

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Arturo Gutiérrez Dávila

Fecha y hora

5 julio / 7:00 p.m. a 11:00 p.m.

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

Tipo de Boleto:
Cantidad:

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¿Qué incluye?
  • Bebidas de cortesía.
  • Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.
  • Recetario digital 
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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Cursos prácticos e interactivos

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Un menú planeado a la perfección

1

Montadito gratinado

Montadito gratinado de gaonera de rib eye con salsa de tomate cherry y chile piquín seco

2

Rib eye de 1.5”

Rib eye de 1.5” asado a la vuelta y vuelta en asador a leña con papas al tomillo

3

Rib eye de 2”

Rib eye de 2” ahumado y sellado en sartén de hierro con mantequilla compuesta de habanero y ajo

4

Prime rib de cerdo

Prime rib de cerdo rostizado en asador BGE con costra de pure de ajo y chile piquín

5

Peras al vino tinto

Peras al vino tinto con crema montada.

Conoce a tu parrillero

Arturo ha tomado una cantidad significativa de cursos y talleres de vino y cerveza y algunos cursos de cocina básica y técnicas tradicionales de cocina.
Ha estado relacionado con la SMP desde antes de su nacimiento formal, desde luego por la relación familiar que existe con su fundador, pero sobre todo por involucrar actividades que desde siempre ha disfrutado en conjunto en familia y con amigos. 

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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