Noche de Prime Cuts | Cumbres | 26 julio

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Pamela Tamayo

Fecha y hora

Viernes 26 julio / 7:00 p.m. a 11:00 p.m.

¿Cursos privados, para empresas, o servicio de catering? ¡Lo tenemos! Escríbenos a cursos@soyparrillero.mx

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¿Qué incluye?

• Recetario digital.
• Bebidas de cortesía.
• Degustación de todos los platillos que aquí se preparan.

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Bienvenidos todos: Aficionados o expertos

Cursos prácticos e interactivos

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Un menú planeado a la perfección

1

Empalme

Empalme con diezmillo, salsa verde tatemada y cremoso de aguacate

2

Picaña

Picaña con mantequilla cítrica

3

New York

New York con salsa cremosa de pimientas y champiñones

4

Rib eye

Rib eye con Double Black Rub y salsa de chile piquín seco

5

Salpicón colombiano

Salpicón colombiano

Conoce a tu parrillero

Colombiana, enamorada de la gastronomía de México. Trabaja en la SMP liderando los eventos y experiencias que se hacen dentro y fuera de México y ahora nueva Maestra Parrillera.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es la dinámica de los cursos?

Existen varias mesas con hasta 8 personas, los participantes se encargan de las preparaciones de cada receta guiados por el Maestro Parrillero, quién se encarga de la explicación teórica y guía práctica para cada tiempo.

¿Tengo que tener experiencia para tomar un curso?

No, no necesitas experiencia para tomar nuestros cursos de grill, ahí aprenderás desde lo más básico desde prender el carbón hasta las características de cada corte, anatomía de res y cerdo, técnicas al asador, términos de la carne.

¿Tengo que llevar algo al curso?

No, no es necesario llevar nada, nosotros nos encargamos de todo, solo debes llegar a tiempo.

¿Puedo comprar el curso para otra persona?

Si, puedes obsequiar este curso, puedes comunicarte aquí para proporcionarnos la información de la persona que asistirá.

¿Pueden ir menores de edad?

Si, pueden asistir a partir de los 15 años de edad acompañados de un adulto, recuerda que durante el curso se manipula carbón encendido y cuchillos. Es necesario firmar un documento de responsabilidad al registro de curso.

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