CHEESECAKE CON MANZANA AHUMADA CON ROMERO Y CRUMBLE DE AVENA | SMP

CHEESECAKE CON MANZANA AHUMADA CON ROMERO Y CRUMBLE DE AVENA | SMP

Ingredientes

  • 24 onza de queso crema o 3 barritas de 8 oz.
  • 1 taza de azúcar.
  • 3 huevos.
  • 1 taza de crema agria.
  • 1/4 taza de harina.
  • Forrar un molde de 13x9 con manteca vegetal y harina.
  • 3 manzanas verdes.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 3 cucharadas de Rub del Postre SMP.
  • 4 cucharadas de harina.
  • 1/2 cucharadita de canela.
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada.

Para el crumble de avena.

  • 1 barrita de mantequilla
  • 1 tza de harina
  • 1 tza de azúcar
  • 1 tza de avena
  • 1 tza de nuez pecans
  • 1 tza de azúcar morena

Procedimiento

  1. Dejar a temperatura ambiente el queso crema, mezclar la harina y la azúcar, Mezclar la crema agria: agregar poco a poco los huevos ( uno a la vez) y poner en el molde de 13x9 Manzana.
  2. Cortar en cuadros la manzana.
  3. Mezclar todos los polvos.
  4. Agregar los secos a la manzana.
  5. Agregar a la mezcla del queso crema.
  6. Cocinar por 18 min. A los 18 min agregar el crumble de avena por 12 min.

Para el crumble de avena:

  1. Mezclar todo y agregarlo arriba de la manzana.
  2. Hornear 12 min.
  3. Decoración romero fresco.

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Comentarios

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Se ve delicioso y lo probare pronto gracias

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Se ve delicioso y lo probare pronto gracias

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